~舞鶴~這麼好聽、飄逸的名字,一個讓您嚮往的美麗農村。

蜜香紅茶的由來

以前在台灣做茶的都是客家人為主,茶葉的葉片若是經由小綠葉蟬啃咬之後,葉片就會停止生長並且萎縮,一般茶農會認為小綠葉蟬啃咬過後的茶葉是生病不能採收,客家人秉持著節儉的個性把萎縮的葉片採下來並製作成茶葉,才發現原來被小綠葉蟬咬過的葉子,雖然萎縮了但是卻有種香味,才發展成蜜香紅茶

(以上介紹取自網路東東部落格)


蜜香系列茶品沖泡過程中即散發出陣陣令人陶醉的蜜與果的香氣,品嘗後滋味柔滑甘甜長留口中久久不散,彷若蜜蜂悠遊於大片花海沈浸在蜜源中,令人心曠神怡與大自然依偎交融。

民國90年起花蓮全力投入無毒農業的推動與執行,舞鶴地區茶園也陸續開始配合轉型,茶園裡因為不噴灑農藥,頓時出現了大量的【小綠葉蟬】,在夏天的雨後紛紛出來啃咬茶葉,咬得坑坑巴巴的,使得外觀不好賣相太差無法製成頂極茶葉,茶只好把被咬過的茶葉製成紅茶。

(以上介紹取自網路東東部落格)

天和茶業:

負責人:黃武雄

連絡電話:0911871453

地址:花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村中正南路二段331號

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